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驴肉火烧里的焖子是啥?

青鸾萦篱落 2020-11-26 16:33

驴肉火烧焖子是华北地区非常受欢迎的传统小吃。 它起源于保定和河间,并在冀中平原广泛传播。

炖的驴肉与老汤一起加入酥脆的火中。 经过不断的发展和推广,在全国享有盛誉。 驴肉极富营养。 每100克驴肉含有27克蛋白质。 它的蛋白质含量高于牛肉和猪肉,脂肪含量很低。 它是一种典型的高蛋白低脂食品。
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